正月初十的蓉城，天刚蒙蒙亮，晨雾还裹着锦江畔的湿意，顺着老街的青石板路漫过来，微凉的春风掠过巷口的老槐树枝桠，还没抽齐的新叶沾着薄薄一层露水，清清淡淡的草木气息漫在整条老街上。年味还没有彻底消散，街边老旧的墙面上还留着过年张贴的红色福字残痕，零星几家开着门的杂货铺门口，挂着的红灯笼随风轻晃，在清晨朦胧的天光里，衬得整条老街既有新春的余温，又带着即将回归日常烟火的安稳。
槐香小馆就坐落在这条底蕴十足的老城街巷深处，不算奢华张扬，满打满算开业刚满一年，却凭着实打实的手艺、踏实的人品和熨帖人心的家常氛围，在蓉城迅速站稳了脚跟，成了周边街坊、远道而来的老食客心里，无可替代的川菜小馆。经历了整整一个春节长假的歇业闭店，沉寂了近一个月的门面，在这个清晨，终于重新亮起了暖黄的灯光，卷帘门拉起的哗啦声，打破了老街清晨的静谧，也拉开了新一年试营业的序幕。
江霖是凌晨五点就醒了的，比平日里开店还要早一个钟头。前一天晚上，他就把试营业要用到的菜单、备料清单反复核对了三遍，连春季新菜的调味比例、食材处理的细节，都在脑子里过了好几个来回，躺在床上翻来覆去，心里既装着歇业一月重新开张的期待，也带着几分试营业的忐忑，天不亮就彻底没了睡意。
他轻手轻脚地起了床，没吵醒身边熟睡的心玥和念念，卧室里只留了一盏小小的夜灯，暖融融的光线下，心玥眉眼温顺，长发散落在枕间，睡得安稳，念念蜷缩在妈妈身边，小身子裹着柔软的小熊被子，小嘴巴微微嘟着，时不时发出细碎的酣声，小手还紧紧攥着心玥的衣角，模样软萌得不像话。江霖站在床边看了好一会儿，指尖轻轻拂过女儿软嫩的脸颊，眼底的温柔快要溢出来，连心里那点对试营业的忐忑，都被这满室的温情熨帖得平平整整。
转身走进厨房，他先烧了一壶滚烫的热水，又淘洗好了金黄的小米，倒入砂锅用小火慢熬。小米粥得用砂锅慢火煨上半个钟头，熬出厚厚的米油，才够绵稠暖胃，最适合母女俩晨起吃。等着熬粥的间隙，他从冰箱里拿出提前备好的土鸡蛋，热锅凉油，用最小的火煎起了糖心蛋，火候把控得恰到好处，锅底的鸡蛋渐渐煎得边缘金黄焦脆，内里的蛋黄依旧保持着莹润的流心状态，这是念念和心玥吃了这么多年，依旧最爱的口味。
厨房里渐渐飘出米粥的甜香与煎蛋的香气，暖黄的灯光裹着人间烟火气，驱散了凌晨的寒意。等砂锅里的小米熬出了浓稠的米油，糖心蛋也
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