亲娘！这暗门藏得够深！要不是张师傅说，谁能想到豆腐乳坛是开关！”
张师傅悄悄凑过来说：“洪湖藕汤馆就在前面的巷子里，李老板每次来都坐最里面的包间。你们可以去那等着，说不定能抓个现行。”
肖莲英的消息突然弹出来，没提查案的事，只说“深圳热，别总在太阳下晒，油饼吃完了让张师傅再炸，我给他寄了面和油”，后面附了张家里炸苕面窝的照片——金黄的面窝用塑料袋装着，没分层，还冒着热气。汪洋凑过来看，笑着说：“肖阿姨要是在，肯定能跟张师傅比炸油饼的手艺！我现在就想吃口苕面窝，深圳的热干面还是差点武汉的味。”
欧阳俊杰望着车间的暗门，长卷发在晚风里晃了晃，指尖无意识地摩挲着工具包。“豆腐乳坛的开关……50℃的温度标记……洪湖藕汤馆的包间……”他轻声嘀咕，“这案子就像武汉的藕汤，得慢慢熬才出真味。现在知道了李老板的行踪，可向明到底在哪？日记里没提他来深圳的线索，老槐树的铁盒也没说。”
张师傅帮着把换好的真温度计装进帆布包，又往里面塞了个塑料袋：“你们去藕汤馆要小心，李老板带的人有刀。这是袋辣萝卜，遇见危险扔出去能挡一下。”
深圳的路灯渐渐亮起来，暖黄色的光洒在巷弄里，洪湖藕汤馆的招牌泛着暖光，汤香混着烟火气飘得很远。牛祥发来新消息，就一句：“腐乳坛开暗门现，藕汤馆里待查探，温度破假待明天”，后面跟了个“我去订旁边的旅馆，晚上轮流盯梢”的表情包。
欧阳俊杰把温度计放进包侧袋，里面的油饼还透着余温——武汉的味道，跟着线索从武汉飘到深圳，又要在这藕汤馆里迎来关键一刻。这张跨国走私网，像深圳的旧工业区，看似杂乱却藏着规律：豆腐乳坛的开关、50℃的温度标记、洪湖藕汤馆的包间……可向明的踪迹还是个谜，李老板的背后会不会还有更大的同伙？
深圳龙华的晨光刚漫过‘洪湖藕汤馆’的玻璃门，带着点凉意的风裹着汤香钻进屋里。王师傅就把装着鸡冠饺的塑料袋塞进欧阳俊杰手里——没分层的金黄外壳还带着油热，肉馅里的葱花混着猪油香，直往鼻子里钻。“刚炸的，武汉味，你们盯梢一晚上肯定饿了。”
欧阳俊杰靠在窗边的木桌旁，长卷发沾了点晨露，发梢蹭过包侧的真温度计——裹着张师傅给的棉布，怕磕碰。指尖还留着昨晚盯梢时沾的废品站灰尘，带着点铁锈味。
“俊杰！快趁热吃！”王师傅端来碗热干粉，蜡纸碗里的细粉裹着芝
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