不好，不但泥腥味重，有沙子，而且吸都吸不出来要用牙签把里面的肉给跳出来才行。
筷子夹起螺蛳，放入嘴边，轻轻一吸。
螺蛳肉混着着香辣的鲜汤进入嘴里。
想象中的沙子入嘴并未出现。
吴大炮咀嚼着螺蛳的肉。
肉质滑嫩一点都不啋。
味道还行。
可圈可点。
三兄弟见老爷子动手吃了好几个螺蛳后，他们也都一个个的拿起碗和陶瓷瓢在盘子里盛着螺蛳。
几兄弟都是抱着吃吃看的态度去品尝着螺蛳味道如何。
结果，刚琢完第一口螺蛳的几人，紧接着第二棵，第三棵。
不知不觉，盛到碗里的啰嗦被三兄弟给吃完了。
吴大炮放下碗筷，看着自己这三个孩子笑了笑道：“味道如何？”
“嗯，这道菜烧得倒是可圈可点，比起那些大饭店的厨子处理的手法还要干净一些，只是我倒是没想到，这人田螺里面竟然加了啤酒，想必我们一起泥腥味没去掉和这啤酒有不小关系。”
吴家二公子走的就是商业，平时和一些大老板吃饭聚会比起自家这几兄弟要多一些，所以也让他练就出一张会吃的嘴来。
但凡是店里上的菜，只要经过吴家老二这张嘴，他很快就能够品尝出是什么调料，里面加了什么东西。
“为业说的不错，这田螺里的确加了啤酒进去，味道不但没有了泥腥味而且更加鲜美了，比起我们家的厨子厨艺要高很多啊。”
别看吴大炮没吃几口田螺，但能够被他说厨艺高的，在赣州市恐怕找不到几人。
“老三，这么好的下酒菜都快吃完了，你五粮液还等到什么时候开啊。”原本对这家菜不抱什么希望的吴家老二吴为业，吃了姜亮烧的这道菜后，他倒是有些期待后面的菜了。
吴霸天拿起桌上的一瓶五粮液，把盒子拆开，随后把酒摇晃了几下，这才给几人满上了。
“几位老总小心，第二道菜，麻辣小龙虾来咯。”
吴霸天的酒刚倒好，姜亮第二道菜随之上来。
麻辣小龙虾。
小龙虾又是什么鬼？
饶是见多识广的吴大炮心中都有些疑惑。
抬起头，看了一眼大钢丝盆，里面装满烧着红彤彤，带着钳子的东西。
“这，不是蝲蛄嘛？什么时候叫小龙虾了？”老大吴为国看着桌子上的麻辣小龙虾，对着还没走
…。。