虎，眼睛盯着程海珠手里的剪刀，看得认真。小宝窝在竹椅上打瞌睡，嘴角还挂着一截口水。
“妈，买回来了？”林秀莲迎上来，接过车把上的麻袋。
陈桂兰下了车，把竹筐从后座卸下来，“对虾二十六斤，小黄鱼十斤，海蛎子两斤，紫菜一斤。”
程海珠往筐里一看，眼睛亮了：“这虾可真肥！”
“老周今天起的网，头茬货。”陈桂兰挽起袖子，蹲在井边开始洗虾。
井水冰凉，浇在对虾上，虾身子弹了两下，须子还在动。陈桂兰手脚利索，先把虾须剪了，虾枪掐掉，再从背上划一刀，挑出虾线。
林秀莲在旁边打下手，洗好的虾一只只码在竹匾上。
“妈，这虾是整只晒还是劈开晒？”
“劈开。”陈桂兰头也不抬，手底下一刻不停，“整只晒干得慢，劈开摊平，半天太阳就能收水。晒好了虾肉是金红色的，又香又紧实，嚼起来有劲。”
程海珠也想起身帮忙，被陈桂兰瞪了一眼。
“你坐着，剪纱布就行了，别沾冷水。”
程海珠只好坐回去，嘴上不服气：“妈，我又不是瓷人。”
“你现在就是瓷人。”陈桂兰头都不回，语气不容反驳，“雨柔怎么交代的？凉的东西少碰。井水多凉你不知道？”
林秀莲在旁边偷笑，冲程海珠比了个“投降”的手势。
程海珠无奈，老老实实坐着裁纱布。
二十六斤对虾，婆媳俩用了小半个时辰全部处理完。
劈好的虾整整齐齐铺在三个大竹匾上，摆在院子里日头最足的地方。
阳光透过来，虾肉泛着微微的粉色，透亮得好看。
小黄鱼的处理更费功夫。陈桂兰把鱼鳞刮干净，开膛掏内脏，脊骨剔了，鱼肉摊平，抹上一层薄盐。
“秀莲，盐别抹太厚，薄薄一层就行。海鱼本身就有咸味，抹多了齁得慌。”
“知道了妈。”林秀莲学着陈桂兰的手法，一条一条抹。
大宝不知道什么时候凑到竹匾跟前，蹲在那里盯着摊开的虾看了半天，忽然伸出小胖手，捏了一只虾尾巴。
“奶奶，虾虾睡觉了？”
陈桂兰忍俊不禁：“虾虾在晒太阳呢。大宝把手手收回来，虾虾喜欢干干净净，我们不要打扰它。。”
大宝缩回手，蹲在那里歪着脑袋看，看了一会儿，站起来跑到林秀莲那边。
“妈妈，我帮
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