了血本,\
府衙的请帖遍发了整个雒阳城,\
甚至连弘农杨氏、汝南袁氏等高门大族都有年轻子弟前来做客。\
前厅内,地龙烧得温暖如春。\
角落里摆放着错金银的博山炉,焚着西域进贡的名贵沉香。\
青烟袅袅,香气清雅而不腻。\
厅内的主座下方,铺着上好的丝织软席。\
一群戴着进贤冠、腰佩美玉的世家公子们跪坐席间,\
或手持羽扇,或端漆器酒樽,\
正引经据典,点评着近日的朝堂人事与经书典籍。\
这也正是汉末士大夫阶层最高雅的社交活动,「清议」。\
而在大厅的正首方,隔着一层朦胧的苏绣薄纱帘幕,\
隐约可以看见一个身姿曼妙、端庄无比的剪影。\
府里那位嫡长姐,正端坐在帘幕之後,\
玉指轻拨,轻抚一张错金嵌玉的七弦古琴。\
琴声悠扬婉转,\
如高山流水,若清泉击石,\
引得席间的公子们频频点头赞赏,气氛融洽至极。\
然而,在这份极致风雅的另一端,不足百步之外。\
大将军府的後院厨房里,正乾的热火朝天。\
「快快快!火得再烧旺点!」\
小鱼乾将那身华丽的大红长裙的下摆胡乱塞进腰带里,\
袖子正高高挽起,露出两截欺霜赛雪的皓腕。\
她正双手掐腰,指挥着几个满脸茫然的厨役。\
竈台上,那口好不容易打出来的薄皮铁釜,\
底部已经被烧得灼亮,其间隐隐都泛出了一种骇人的暗赤色光芒。\
案板上备着雪白的上等豚脂(猪油),\
一大盆切得细如柳叶、提前用粗盐和茱萸粉腌制入味的野猪肉片。\
旁边还摞着成堆的,被切成碎末的野葱、大蒜和生姜。\
这年月,普遍是以「水煮」、「烧烤」和「生脍」为主,\
极少有爆炒的概念,更没有普及香料。\
葱姜蒜这等味道极重的辛香料,通常只是作为药材或者少数汤羹的辅料。\
但作为一个现代灵魂,小鱼乾很清楚,\
锅里不下这些东西,猪肉根本压不住腥味。\
没有葱姜蒜的回锅肉是毫无灵魂的!\
「本小
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