忘与弟兄们提及此事，將桌椅都搬来这校场，吃个痛快！”
汉营虽然依靠各村，不缺粮食与蔬菜，但始终缺乏肉食，每三五日才能分到二三两肉食到碗中吃一顿。
加上营中有规矩，官、兵需得同吃，故此便是朱軫他们这些百总都没有肉吃。
如今听到要痛快吃肉，他们自然高兴，口水横流。
庞玉这馋廝听到晚上有猪肉后，立马便拿起木哨吹响，引得所有將士仓皇起身，急匆匆冲向校场集结。
“晚上肉食管饱，都痛快些操训，早些结束也能早些吃肉！！”
“是！！”
庞玉的大嗓门顿时让眾將士知晓了晚上肉食管饱的消息，眾將士闻言纷纷拔高嗓门，朝著校台齐声回应。
“好！”见眾將士如此有精神，刘峻也忍不住叫了声好，接著看向刘成。
“二郎，去吩咐汤中军准备宰猪，晚上吃个痛快！”
“滋啦啦————”
操训过后，太阳西斜，五头通体全黑，鬃毛粗长的內江土猪被汉营的伙头兵熟练按住放血，烫毛切块。
浓浓的猪味在校场上迴荡，刘峻更是亲自上手將猪肉分解，將红灿灿的猪肉摆在了桌案上。
“这猪也不大，竟然要二两银子。”
刘峻擦了擦额头的汗水，看著眼前这头尾不过四尺，体重不过二百斤出头的本地土猪，不由得咋舌起来。
“这猪还不够大啊？比我们在黄崖时候养的猪大了快一半了。”
馋鬼庞玉乐呵呵的笑著，刘峻闻言则是忍不住苦笑，他倒是忘记这个时代的猪都是原始品种了。
黄崖百户所养的猪是八眉猪，养到最大也不过一百六七十斤，而保寧府的內江猪则是可以长到二百二三十斤。
这些猪比起后世动輒七八百斤的大约克夏猪，著实不算什么，但刘峻记得不错的话，大约克夏猪好像是清末才被人育种培养出来。
日后若是有机会，倒是可以从欧洲获取不少牲口，以此来提前培育。
“汤中军，上次我们不是抄家得到了不少花椒和香料吗？把东西都拿出来！
”
刘峻看著被分解乾净的猪肉，立马便使唤起了汤必成，而汤必成虽然肉疼香料，但还是派人去取了。
隨著十几斤香料被搬来，刘峻根据各个香料的味道不同来醃製內臟和猪肉，继而选择“炒燉蒸炸滷煮烤”等各种做法。
儘管没有辣椒而使人遗憾
…。。