林灶发愣了一下，随即摆手说：
“张主任，您能想着我，我就感激不尽了。
主任这位置，我一个灶房师傅，哪够格坐上去？
没成也没事，我安心炒我的菜就行。”
张主任端起碗又喝了一口酒，擦了擦嘴，接着说了下去：
“灶发老哥，你也不用慌。
新来的这个主任，姓周，叫周明磊，是商业局那边调过来的。
我跟他是老交情了，当年在公社粮站一块儿共过事，
这人我了解，办事公道，不爱折腾，为人也厚道。
他来之后，招待所的风气不会变，和咱们之前一样。”
张主任看了顾昂一眼，又看向林灶发，语气笃定：
“我已经跟周主任打过招呼了，说后厨的林师傅是台柱子，让他一定要好好用着。
他也应了。所以你们不用有什么顾虑，该干啥还干啥，招待所里和和睦睦的，大家都能好好干下去。”
林灶发听了这番话，神色先是一愣，随即眼眶微微泛红，站起身朝张主任拱了拱手：
“张主任，您……您这真是……太看得起我了。
我林灶发一个伙头厨子，哪承想过您会替我铺这条路。
谢谢，真是谢谢您了。”
张主任笑着按了按他的手：
“你是个实在人，值得培养，我不过是顺手推了一把。
再说了，你女婿小顾也是我的得力帮手，我这当主任的，也该关照关照自己人。”
林灶发坐回椅子上，端起碗灌了一大口酒，长舒了一口气，神色轻松了不少。
顾昂在一旁静静听着，看着张主任的眼神里多了一份认可，
这老张人不错，之前的忙没白帮。
他端起碗，朝张主任晃了晃，仰头一饮而尽。
顾昂刚把碗底最后一滴酒咽下去，还没来得及把碗放回桌上，张主任就拎起酒坛子，又给他满上了一碗。
酒液在碗沿荡了荡，张主任把酒坛子往桌上一墩，笑着说：
“这一碗，你还得喝。”
顾昂端着碗，愣了一下，抬眼看向张主任，目光里带着询问。
张主任没解释，只冲他抬了抬下巴，那意思是干了再说话。
顾昂不再追问，碗口一翻，仰头咕咚咕咚几大口，把第二碗酒一口气灌了下去。
他把碗底亮给张主任看了看，哈了一口酒
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