红烧鱼和辣椒炒野猪肉的香气，顺着国营饭店大门两侧敞开的窗户飘了出去，
又混着鸡汤的醇厚味道，路过的行人肚子里的馋虫都被勾了起来，
最先被钓进来的，是个端着搪瓷脸盆的大妈，
她本来是要去街口的公共水龙头接水的，
走到饭店门口就挪不动步了，鼻子使劲嗅了两下，探头往大堂里一望，正好看见刚子夹起一块油汪汪的红烧鱼肉往嘴里送。
“哎哟！这是做的什么菜啊？这么香！”
大妈把脸盆往胳肢窝底下一夹，整个人就迈进了门槛，
正在观望的小杨见来客人了，连忙迎上去：
“大娘，您是要吃饭？”
“吃饭？你们饭店还有这好菜？”
大妈眼睛一亮，
“那给我也来一条这样的鱼！再给我打一碗这样的汤！”
小杨脸上的笑容僵了一下：“大娘，实在对不住，这道菜……”
他话还没说完，门口又进来人了。
一中年男人，背着个帆布工具袋，他一进门就吸了吸鼻子，
随后目光锁定在顾昂那桌，看着丰盛的饭菜，不由咽了口唾沫：
“同志，你们这鱼还有没有？给我也来一份，我今儿带了粮票！”
紧接着，又陆续进来三五个人。
有拎着菜篮子的妇女，有抱着孩子的年轻父亲，还有一个戴着老花镜的老头儿。
大堂一下子热闹起来，几拨人把那桌饭菜围了个水泄不通。
“这鱼闻着可真香啊！国营饭店啥时候手艺这么好了？”
“可不是嘛！我在这儿吃过三回，回回都是清汤寡水的大白菜，今儿这是太阳打西边出来了？”
“同志，也给我来一份辣椒炒肉！光闻着味儿我就馋了！”
小杨被围在中间，额头上冒出一层细汗，连连摆手：
“各位同志！各位同志！别急别急！听我说。”
“说什么说，有菜就上呗，我们又不是不给钱不给票！”
中年工人嗓门最大，嚷嚷着挤到最前面。
动静太大了，经理和厨师长一块儿出来了。
经理一看这场面，心里又喜又愁，
喜的是饭店好久没这么热闹过了，要天天有这客流，他们饭店保准一个人都不用走，
愁的是，他扭头看了一眼老周，老周冲他摊了摊手，无声地做了个口
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