厨房里,弥漫着青菜洗过的水汽味。
伊然把洗净的牛肉甩了甩水,摁在砧板上,菜刀起落,刀刃切过肉纤维顿时发出紮实的「哒、哒」声。
肉片应声而落。
将切好的肉片堆进碗里,他依次倒入生抽、盐和淀粉,再用筷子插进去拌匀,最後淋上一点油。
暂时处理完,便随手把碗搁在竈台边上。
旁边的铁锅已经烧得有点冒青烟了。
他舀一勺油沿着锅边淋下去,热锅撞上冷油,顿时发出了清脆的油爆声。
这时候,伊然回过头,望向身旁的厨房地面。
一只倒扣的白纸箱,正慢吞吞地、一寸一寸地蹭着地板挪动。
纸箱边缘底下,一条毛茸茸的雪白尾巴尖不安分地探出来,左摇右摆。
眼前这只纸箱,正是小祠主先前用来装芝麻糕的箱子,现在被她当成了抵抗陌生环境的外壳。
也难怪她会这样。
在清漪祠住了不知多少年月,那儿的一草一木都浸透了她的气息。
突然来到新环境,对於这个资深家里蹲来说,确实需要点时间来适应。
於是,这个曾经用来收置食物的箱子,就成了她最熟悉的环境一乾脆躲在里面,小心翼翼地探索这个崭新的家。
「菜马上好了。」
伊然说了一句,重新望向铁锅,这时油已经完全热透。
他拿起一旁的碗,将牛肉片滑进锅,用锅铲快速划散一顿时,更猛烈油爆声炸开,像一串急促的鞭炮,浓烈的肉香混着油烟气瞬间腾起。
大火炒完牛肉,再接着大火爆炒青菜,最後小火混炒30秒。
淡白的烟雾随着炒菜声腾腾升起,散发出诱人的肉香味。
待一切全部完成,他将锅里的菜倒入准备好的瓷盘里。
青菜碧绿,牛肉酱褐,热气混着香气直往上冒。
「开饭!开饭!」
伊然端起最後一盘热气腾腾的菜,朝厨房外走。
即将出门时,他停顿了几秒,等到那只纸箱一颠一颠的跟上自己,这才一起回到了客厅。
此时的客厅,早已被伊然还原成了清漪祠的模样—熟悉的木质摆设、暖黄的灯光,连空气中都飘着淡淡的檀香。
回到客厅,小祠主立刻变得如鱼得水。
那只倒扣的纸箱被她「噗」地一下掀开,从里面轻巧地钻出来,随着波光荡漾化作人形。
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