。”倒酒当然先从客人开始。一坛子酒倒了九碗，所剩无几。王铁冰则开了一瓶给凌禹和自己的碗倒上了酒，招呼道：“大家先吃菜，这个，肚子填了空，喝酒才能尽兴。……来呀，大家动筷子呀。”
这些家伙一上来就吃红烧狮子头，有三个人搛不到就搛大块猪肉。他们有个共同点，这就是不吃芫荽。菜肴上面的芫荽被抖落掉或者剔除。两个上菜的服务员看了就疑惑，这年头连正常吃饭都得不到保证，哪还有什么吃喝讲究的呢。何况人们开始进餐时都是先吃炒菜，酒喝了一半后，这才吃大荤。王铁冰喊道：“来，我敬你们警卫班同志一碗酒，敬者先干。”喝掉碗里的酒，并亮给他们看。
莫甲元、汤百鸣等人喝了酒后，王铁冰大声喊道：“老郭，把那瓶好酒拿来倒呀，你手脚麻利点！”服务员老郭听出了弦外之音，马上捧来一摊子酒，并当中拔掉盖子，似乎用了很大的力气才启封。凌禹嚷道：“这是才开封的酒，原汁原味。”王铁冰拍着桌子说：“唉，我这里有个谜语，说出来你们猜猜。谜面新婚之夜，猜中国一个历史名城。莫班长、汤班长，你们都是很有智慧的人啦，猜猜看。”
汤百鸣说：“我猜是新京。”王铁冰摆了摆手，说：“不对。”莫甲元说：“我说是洛阳。因为刚刚结婚的男女要在晚上才能助爱。”王铁冰说：“你要这么解释，也有点像，可谜底不是这样的。——其他人也猜猜吧。”此时，这些家伙借着酒兴纷纷说开来了，有说是南京，有说是重庆，还有说福州、安庆、张家口。
莫甲元站起身说道：“王队长，你告诉我，我干掉这碗酒。”王铁冰笑着说：“这回倒酒的时候，我们的凌组长就已经说出来了。凌组长，你告诉莫班长吧。”凌禹说：“开封。你们看，是不是？”汤百鸣仔细一琢磨，嚷道：“妙，妙！”莫甲元摇头晃脑地说：“新娘子先前是处女，跟男人通房便是娘儿们。嗨呀，这个谜底绝了。”王铁冰高声道：“大家一起跟着莫班长为这个谜语干一碗，一齐来呀！”
凌禹说：“都坐下来吃菜，吃菜呀！”九个鬼子兵坐下来都身子歪倒，有的嘴里还泛着白沫。王铁冰大声叫道：“大家都进来把这些坏蛋反背捆绑起来，丢掉后边的空房子里。”上来十几个人，纷纷动手，像捆壮猪似的狠狠捆扎了起来。
老郭说：“一上来，我就觉得这九个家伙不对头，吃起来专拣大荤的吃，狼吞虎噎。喝酒嘛，应该先吃炒菜，而且细细地品味。”另一个服务员小蔡说：“老郭呀，还有我们这里的人讲究的是烧菜上撒点芫荽
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