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第28章 给你补上

作品:厝味作者:飘荡墨尔本
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多多少少还在灵魂被涤荡的那个状态里面。

深陷其中,无法自拔。

建桥桥说的是纯纯的心里话,只是在现下这个吃着泡椒田鸡和拔丝土豆的场合,显得有些不那么自然。

丁加一不认为自己能担得起“世间最美好”这五个字,一时间不知道要怎么回应,如果可以,他更愿意接着聊写信的那个话题。

为了避免冷场,建桥桥自己找了个接续的话题:“加一哥哥,你该不会觉得,我是那种,随便评价个美食,就能说出《舌尖上的中国》的效果吧?”

“确实有过类似的想象。”丁加一并不否认。

“想象?”建桥桥摆出一副认真思考的表情,带点俏皮地眨着眼,“该不会是在梦里吧?”

“反正不是在信里。”丁加一再一次把话题带了回去。

建桥桥还是没有接话,盯着泡椒田鸡的盆,看了好一会儿,才又挑挑拣拣地从里面夹出来一片腐竹、一块魔芋、一片莴笋,逐个放嘴里尝了一遍。

品尝完配菜,建桥桥喝了一口汤,又把泡椒和干椒都夹起来尝了尝。

做完这一整套动作,建桥桥才郑重其事地放下筷子,用尽可能低沉的声音开始发表评价:

“老坛泡椒的酸香,撞入鲜活蛙肉的清甜,成就了这道勾人魂魄的江湖滋味。

“酸汤的酸辣顺着肌理钻入,鲜、酸、辣、香四层滋味次第铺开,开胃醒神,直抵味蕾深处。

“田鸡肉质嫩而不散,滑而不绵,经过火候的精准拿捏,保留着最原生的弹润,轻抿便脱骨,鲜汁在齿间悄然迸发。

“酸汤鲜辣勾魂,蛙肉嫩润脱骨,红亮的干椒点缀其上,翠绿的葱段提香增色,垫底的笋丝、腐竹、魔芋与莴笋,静默地吸饱了酸香鲜辣的汤汁。

“一碗热汤,一箸嫩肉,是烟火人间最直白的治愈。

“一筷入喉,尽是江湖最烟火的温柔鲜爽。

“一口入魂,便是人间最酣畅的市井滋味。”

评价完,建桥桥话锋一转,“我是不是只有说成这样,才配得加一哥哥的一封回信?”

建桥桥不是没有听明白丁加一的话,只是他俩从头到尾都在讨论“如果”——如果能有机会重来、如果能有第二次机会。

或许是因为小时候有过太长时间的殷切期盼,并且最终是落空的,建桥桥对丁加一嘴里的“如果”,是持保留意见的。

小时候答应得好好的,最后都能单方面失踪那么多年,长

…。。
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