口福了。”
童安雅此时已经坐到桌上。
喝了一口粥，随口说道：
“小吃街？”
“可以是可以，但我在很多旅游的地方都有。”
“就是那种摊位上摞成高塔的臭豆腐，食材劣质的烤冷面，防腐剂里泡了许久的鱿鱼。”
“挺让人反胃的！”
确实，小吃街到处都有。
但是小吃摊的门槛太低，牌子上什么东西都敢乱写。
很多小吃摊做出来的东西和他们牌子上的东西根本不是一回事。
尤其是旅游业发达的地方，大部分小吃摊干的就是一锤子买卖。
不指望什么回头客。
程雪瑶却啪的拍了一下巴掌！
“对！！”
“你说的很对，所以细节决定成败！”
“小吃，吃的是特色风味，怎么才能找到特色风味？”
“当然是要找本地人来了解！”
“现在我问你，我们动物园一共有多少名员工？”
童安琪想了想。
“600多人了吧好像！？”
程雪瑶点了点头：
“600多人，全都是来自于云海本地吗？”
三人都是摇头。
这怎么可能呢？
虽然大多数确实是本地人，但最起码还有一两百人来自天南海北。
程雪瑶道：
“不多，我们哪怕是只要找出50个来自不同城市或地区的人。”
“每个人说两种当地特色小吃，这不难吧？”
“就比如我，在河西包定待过很长一段时间。”
“就算是我这种不太喜欢吃的人，也难免被特色小吃俘虏。”
“光是那里的两种驴肉火烧就让人欲罢不能了。”
“一种是圆的，火烧焦香酥脆，热卤的驴肉夹进去，咬一口满嘴油脂香味！”
“驴的不同部位口感和味道有时候都不一样！”
“一种是长方形的，火烧是热的，但驴肉是凉的酱驴肉，吃上一口风味独特。”
“搭配上一碗热乎乎的鸡蛋汤，绝对是难得的美味！”
“还有驴肉焖子，用肉汤和碎肉混合淀粉制成的冻状美食，口感Q弹，香味浓郁。”
“不管是炖菜还是爆炒或者夹在主食里吃都是绝味！”
“当然品牌的还有和狗不理齐名的白云
…。。