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第一百四十七章 商量

作品:我靠红楼种田爆富作者:开心萱萱
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从梅宅出来,于春没有回家,直接租了驴车前往同吴掌柜约好的面馆。

从于家面馆闻名东市以后,整个长安的里坊就出现了大大小小的面馆面摊。

有了火锅底料,各种关东煮,麻辣烫也在长安的街头遍地开花。

“于娘子尝尝这面皮?”吴德茂自然是会吃的,这家面馆距离他家中并不远,洗的面筋蒸的凉皮,配上油泼辣子一拌,酸辣Q弹,香的霸道,配上尺长的烤羊肉串、烤面筋,加上一份热腾腾的甜豆腐脑,也是冬日里的一大享受。

“多谢!”于春就算吃过了些许包子,也忍不住胃口大开,这大冬天,还得是红油羊肉!

“一会儿我要打包几份,吴掌柜莫见怪!”今天的晚饭不用做了。

“这是自然!”吴德茂先是一愣,随后恍然,难怪这于娘子生意做的如此之好,见新鲜事物就要研究,或许他也应该在店中增加些新鲜东西。

当然,吃的好,这环境更好,这家店位于平康坊,除了有吃的,还有看的,中央的圆台上有胡姬在跳舞,歌姬弹唱,唱的正是李太白的‘长相思’——

吴德茂先从凉皮的做法开始聊,不知不觉的引到了粮肉供应上,“若说羊肉,还得是加了粮喂出来,肉紧实,个头大还厚,吃的过瘾!”

原先他从未注意过于春的生意,只觉得一个小小的火锅店,两家小面馆,一日用多少材料?

不值得费精神!

但,自从光饼这件事同于春多有接触后他改变了想法。

虽然量不是很大,但要的羊品质高。

长安是哪里?

毫不客气的说,全天下的贵人都住在这里,牛是国本,猪鸡是贱事,最常见最常用的肉就是羊肉。

像如今冬天,于春每天要用去十只羊。

涮羊肉,羊蝎子火锅,羊肉板面饼,羊肉泡馍——

一只品质上乘的羊两贯钱,他有牧场,不缺粮,所以养了一批谷物饲养的,个头虽然大,但对喜欢吃烤羊的贵族们来说肉质柴,膘肥!

卖给普通人,普通人买不起。

这不,他想到了这个事儿。

蚂蚱也是肉,越想越美,谈成了他的羊不愁卖了。

要搁以前的于春,再为难也能将就。

“我正说钱寡妇要寻地方买羊呢!”于春发现,敷衍,转移话题,原来也不难,就是不要太把别人当一回事。

她睁着眼睛直直的看着吴德茂,脸上有三分

…。。
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