大问题，是硬件条件不足造成的！”
“等小张跟你回了燕京301食品厂，这些问题应该能迎刃而解！”
“你们厂里有专业的生产线，香辛料的问题，直接上多级过滤的料液提取设备，保证汤汁清澈见底。至于碎肉问题嘛，可以改用高压煮制釜进行恒温慢煮，一定能保证肉块大而厚实，完整无缺！”
“对对对！上了专业的生产线，这些小毛病应该全能优化掉！”张安忠兴奋地附和着。
朱保镛将检测报告递送到张安忠的手里。
“小张啊，这份检测报告很有纪念意义，请你收好。说不定某一天会被送进博物馆里，成为重要的史料！”
“我几乎教了一辈子书，带出了许多高材生。总以为掌握了理论，便掌握了食品工程的核心。”
“可现在看来，理论再深，也比不上你成百上千次的实操！做比说更重要！”
朱保镛拍了拍张安忠的肩膀，毫不吝啬的夸赞道：“小张，你在食品研发上的天赋，比我预料的还要高。你天生是干这行的料！不要埋没你的才能，跟着林厂长好好干吧！”
“为了报效国家，为了回报军队！更是为了你自己！作为一名退伍老兵，重新活出自我价值来！”