巴刀鱼蹲在临时灶台前头,对着五口砂锅发呆。砂锅里咕嘟咕嘟冒着泡,香味飘出去三里地,把附近几条街的流浪猫全引来了,蹲在墙头上排成一排,绿眼睛齐刷刷盯着锅里。
“火候不对。”他拿勺子舀了口汤,咂摸两下,皱眉,“木灵材放早了,把火灵材的燥性激出来了。重来。”
酸菜汤在旁边切菜,菜刀剁得案板咣咣响:“重来?你管这叫重来?这已经是第三锅了!你知道五行灵材多难凑吗?娃娃鱼差点让人揍成鱼干才把最后那块土灵材抢回来——”
“那第四锅你来做?”
酸菜汤立马闭嘴,菜刀往案板上一插:“我切菜,你掌勺,分工明确,不要越界。”
娃娃鱼蹲在灶台旁边的矮凳上啃手指头,眼睛盯着砂锅一眨不眨。她读心能力强,离谁近了就自动听见对方脑子里在想什么。这会儿巴刀鱼脑子里全是汤头配比,酸菜汤脑子里全是“再重来我就掀锅”,娃娃鱼听了半天,忽然冒出一句:“刀鱼哥,你刚才放木灵材的时候,是不是想了一下黄师傅?”
巴刀鱼手一顿:“你怎么知道?”
“你脑子里飘过去三个字——‘老黄说’。你每次放错东西之前都会想‘老黄说’,然后放错。”
酸菜汤一拍大腿:“你看!我就说黄片姜教的东西不靠谱!他那套‘凭感觉来’的野路子,搁在城际试炼里早让人揍八回了——”
话音没落,房梁上传来一个懒洋洋的声音:“我野路子?小酸酸,你上个月在城东用我教的‘爆炒玄力’把人家仓库点着了,那账还没结呢。”
黄片姜从房梁上翻下来,穿一件洗得发白的旧夹克,头发乱得像鸡窝,手里还攥着半根没啃完的黄瓜。他蹦到灶台跟前,拿黄瓜指了指砂锅:“闻着味儿就知道,木灵材先下锅,炒了两下才想起加火灵材。顺序反了。木生火,你得先让木灵材的玄力渗进油里,再下火灵材借势爆香。反着来,火灵材的燥性压不住,整锅汤的玄力平衡全乱。”
巴刀鱼把勺子一撂:“那你来做。”
“我不做。”黄片姜啃了口黄瓜,嚼得咔嚓响,“厨神传承在你身上,又不在我身上。我最多动动嘴。”
酸菜汤冷笑:“动嘴谁不会?我还能动菜刀呢。”
黄片姜当没听见,蹲到灶台旁边,拿黄瓜头戳了戳砂锅盖子:“不过你这锅汤里有个东西放对了——土灵材你最后加的,还知道拿勺子在锅底搅了三圈半,让土气沉底。谁教你的?”
“没人
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