只见每一个饺子表面，瞬间升腾起一团白色的雾气，但这雾气还没等散开，就在几秒钟内被急速冷冻。
肉眼可见的，那原本柔软白皙的面皮表面，迅速结出了一层极薄的冰霜。
原本软趴趴的饺子，在极短的时间内变得坚硬起来。
这就是东北特有的速冻技术。
因为冻得极快，饺子皮里的水分被瞬间锁死，里面的肉馅也保持着最新鲜的状态，等煮出来的时候，口感和刚包的几乎没有区别。
“行了，让它们在这儿冻着吧，估计有半个钟头就能冻透了。”
王强拍了拍手上的面粉，正准备转身进屋。
“汪！汪汪汪！”
突然，后院那个原本因为下雪而一直趴在狗窝里没动静的黑子，猛地窜了出来。
它那庞大的黑色身躯在雪地里像是一道闪电，直接冲到了院子的大门处。
它没有叫唤，迅速把身体压得极低，喉咙里发出咕噜咕噜的低吼声。
脊背上的毛根根倒立，眼睛死死地盯着大门外。
“怎么回事？”
王强立刻警觉起来。
他知道黑子的脾性，平时村里人路过，它顶多叫两声，但这种如临大敌的姿态，绝对是碰上硬茬子了。
他赶紧回屋，从门后的墙角抄起一根平时用来挑扁担的粗大硬木棍，握在手里，轻手轻脚地走到大门边。
郝红梅也吓了一跳，躲在门框后面，探出半个脑袋往外看。
“呜——嗷！”
大门外，传来一阵带着几分诡异的叫声。
那声音不像是狗，也不像猫，在这风雪夜里听着让人毛骨悚然。
紧接着，门缝底下，借着院子里的灯光，王强看到了几双绿油油的眼睛。
不是一双，而是三四双！
它们正在门外焦躁地徘徊，不时地用爪子扒拉着大门底下的木板，发出令人牙酸的咔咔声。