”
张武双手握着那把足有十几斤重的大板斧，深吸一口气，瞄准了野猪的脊背中线。
“嘿！”
伴随着一声暴喝，大板斧在半空中划过一道凌厉的弧线，狠狠地劈了下去。
“咔嚓！”
渣滓四溅。
这一斧子下去，竟然只在那层挂甲上劈出了一道一寸深的口子，连肉都没见着。
“娘的，比铁还硬！”张武震得虎口发麻，骂骂咧咧地又抡起斧子。
“哐！哐！哐！”
院子里响起了震天动地的劈柴声，只不过这次劈的是肉。
张武连着劈了十几斧子，终于把那层厚厚的挂甲连带着皮给劈开了一条大缝，露出了里面被冻得发白的野猪肉。
“上锯！”
王强拿着一把大号的伐木钢锯走上前来。
这头猪太大了，根本没法直接上案板，只能在雪地上就地解体。
王强和李老三一人拿着钢锯的一头，顺着张武劈开的那条缝，开始来回拉大锯。
“嘎吱......嘎吱......”
钢锯锯在冻肉和骨头上，发出令人牙酸的声音。
这活儿极其费体力，但也只有这种最原始、最粗暴的方法，才能把这头庞然大物给一分为二。
三个人轮换着上阵，足足锯了半个多小时，一个个都累得满头大汗，脱得只剩下一件单毛衣，这才终于伴随着咔啦一声脆响，将这头巨大的野猪从中间一剖两半。
“呼！可算劈开了。”王强直起腰，大口喘着白气。
只见劈开的野猪肉横截面上，肥瘦分明。
虽然野猪的肥膘不如家猪那么厚，但这头炮卵子养得极肥，背上的那层白膘也足有两三指厚。
底下的瘦肉呈现出一种暗红色，肉质紧实得连一丝多余的脂肪缝隙都看不见。
“好肉！绝对的好肉！”
李老三摸了摸那暗红色的瘦肉，赞不绝口，“这肉要是炖烂了，嚼在嘴里那是一口一个肉香，比那家养的猪吃着带劲多了！”
接下来，就是细致的分割工作了。
张武那把锋利的剔骨尖刀终于派上了用场。
他把半扇猪肉抬到一个用几根粗木头临时搭起来的简易案子上，刀尖在骨缝之间游走。
“唰！唰！”
一块块带着肉的肋排被完整地剔了下来。野猪的排骨粗壮，骨头里骨髓多，那是炖汤的绝佳
…。。