人已经在院子里支起了几个小桌子，现在每个桌子上都放上了肉串。
其他人手里没活了，都开始盯着叶明昭。
“小姐，我们能试试吗？”
“可以，不过要注意火候，可不能烤老了烤糊了。不许浪费哈，自己烤的不好也得吃完。”
众人闻言都去挑自己想吃的，准备自己烤烤试试。
叶明昭让开位置，她烤的也够爹娘师父吃了，先让他们玩吧。等会吃完了再烤，烧烤还是刚烤出来最好吃。
那边白神医和叶三柱已经喝上了，
“好酒好酒啊！”
“嗯，好肉，这也太香了。这徒儿可真没白收。来来来，叶老弟，喝酒喝酒。”
林氏也吃的正香，她就爱吃撒满辣椒粉的，越吃越想吃。
一旁被遗忘的叶明礼也馋的不行了，
“姐，姐，你来看看，这小乳猪烤的怎么样了？是不是好了。”
叶明昭走过去，看着烤好的小乳猪，也馋的要流口水。
-猪皮烤至恰到好处，呈现出一种近乎完美的焦糖色，犹如琥珀般通透。
“好了好了，我来收尾。你去把大托盘摆在主桌上。”
烤乳猪上桌，众人光是闻着那香味就忍不住流口水。
叶明昭拿着小刀轻轻划开猪背，把乳猪分割成一块一块的，整体形状却又不散。
“爹娘，师父，快尝尝。可以蘸这个酱，也可以蘸白糖，什么都不蘸也香的不行。”
白神医率先夹了一块，直接送进嘴里。
主桌上其他人也跟着夹了一块。
叶明昭当然也不能落后，用手捏起一块蘸满白糖。
烤至金黄酥脆的猪皮，咬下时会发出“咔嚓”声，口感薄脆如瓦片，油脂在高温下被逼出，酥脆却不油腻。
皮下的脂肪层烤后变得透明软糯，入口即化，油脂的香气在口腔中弥漫，却不会过于油腻，反而为口感增添了丰润感。
内里的猪肉鲜嫩多汁，咀嚼时能感受到肉质的紧实与嫩滑，和外皮的酥脆形成鲜明对比。
她决定了，这个菜就是她将来店铺的会员菜之一。只有高等级的会员才可以预定这道菜。
乳猪不大，下人们只每人给分了一块。李甜在叶家养的更加白嫩漂亮了，叶明昭很喜欢这个懂事的小姑娘，多给了她一个小猪脚，小姑娘笑的眼睛弯成了一条缝。
叶明智看着小丫头得到猪蹄笑眯眯地样子，还
…。。