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作品:在万国将餐饮业做大做强作者:鹿蜀X
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每年美食大赛都在排队,每年都吃惯了它的味道。不过你应该还没吃过吧?俗话不是说,知己知彼,百战不殆吗。你看看他们的味道如何?”

可露丽内心有些哭笑不得:参赛的作品都已经做出来了,就算现在知道了味道也改变不了什么。

但终究是大家的一番好意,可露丽接过了两份饼干。

那两位知名的甜点师,做出的分别是焦糖黄油饼干、柠檬红茶饼干。都是基础款,在此之上做了一点小小的改良。

可露丽在品味的时候,本就是抱着极高的期待。而真的品尝到第一口时,仍会感觉眼前一亮,由衷让人称赞出一声:“好吃!”

她飞速地吃下了几份饼干。

虽是基础款,但也正因为是基础款,才能更明白地看清甜点师的工艺。

烘焙是一项很神奇的过程,揉面时的力道不同,搅拌时的速度不同,烘烤时的时长不同,都能够改变甜点的味道。

可露丽初入门时,还对此不以为意。直至她亲身去做,依葫芦画瓢,她自认为不管哪一个步骤都与师傅做得并无二异。然而他们最终做出来的饼干,味道却大相径庭。

一份甜点,能反应出甜点师的功底,也能反应出甜点师当时的心境,此话并不夸张。

若是急躁,揉面的时候快上些许,多用了些劲儿;若是悲伤,缺了几分力气,都会导致做出的成品有些许的差异。

再至于可露丽品味到的这几份甜点……

让她想起了自己在学习时,带她的师傅的手艺。

扎实、浑厚,挑不出一丝错处。

再加上由小麦岛出产的面粉着实美味,两者结合在一起,也难怪叫人馋涎欲滴。

对于这样的对手,就像她面对师傅一样,可露丽真是燃不起半分竞争心。

——至少在这时,她还是这样想着的。

……

时间缓慢过去,从早上来到中午,已是饭点了。

在这样一个甜点之国,对于喜爱甜食的万国居民来说,早餐甜点午餐甜点晚餐甜点是理所当然的事情。

而甜点大会这样一个免费的甜点广场,无异于自助餐免费畅食。可露丽尚还以为刚刚连着几波客人以算作高峰期的时候,万万没想到,真正的甜点大军这才杀到。

实际上当每一个来到可露丽摊位前、品尝的饼干的人,无一不是带着夸赞离去的。

可露丽那时还不以为意,仅仅感叹着增长的支线任务进度。

…。。
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