赚取高额利润，更能借此聚拢全城达官显贵，搭建顶级人脉圈层。
想要落地这一规划，万事俱备，只缺能复刻王记特色美食的厨子，若是派人前往大荒村拜师学艺，一来一回加上苦修钻研，至少需要一年时光，耗时太久。
最优解便是直接带走王记客栈的资深厨子，只可惜为时已晚，所以只能退而求其次依托于东海助力。
于东海早前便萌生过开设高端酒楼的想法，且他当初盘下平阳郡王记酒肆时，便已熟练掌握了当时店内全套特色美食，虽手艺不及如今大荒村王记客栈的精细考究，但相较于当下世间寻常食肆，依旧有着独一无二的风味特色。
徐开提前与于东海沟通妥当，后续可直接派人跟着客舍的厨子学艺，在都城旧客舍翻新改建为高端酒楼的工期内，足够将全套特色美食技艺尽数学成。
其实打造高端酒楼、售卖忘忧酿与神仙醉的想法，最初是李逸闲谈时随口提及，这般顶级烈酒格调超然，寻常市井酒肆根本无法匹配其档次，唯有富丽堂皇的顶级酒楼，方能承载其身价。
李逸说者无心徐开却听者有意，牢牢将这个绝佳商机记在心底，一步步打磨落地成型。
徐开的车队与护卫尽数顺利入城，城门之外，却是另一番萧瑟景象。
大批流民被守城官兵尽数阻拦在城外，不得入城，金陵郡城虽不如北方郡县酷寒刺骨，却也遭遇了百年难遇的极端寒流，是建城以来最为寒冷的一个冬天。
无衣无食的流民困于城外，等待他们的，唯有冻死饿死的凄惨结局.....