酒曲李逸已亲手制作了一些，除了对粮食的选择与配比有特定要求外，正常的酿造流程，王金石的族人们，都有着不少的酿酒经验。
自从搬到大荒村，老王的族人们便分散到大荒村制造业的各个岗位上，如今酒坊要启动运作，让他们过来主事再合适不过。此外，林平从平阳郡带来的兄弟们也能搭把手。
李逸早就盘算好了，他只负责提供技术支持，剩下的工人挑选，日常管理，工钱开支等琐事，全交由王金石和林平一同打理，日后这酒坊，便是他们二人的家传基业。
老王近来日日在客栈忙活，桌椅等物件，他都亲自挑选木料，叮嘱木匠照着李逸的提议打造。
客栈的住宿部分主要接待外来客商，比如于东海这类来大荒村通商的生意人，而餐饮区域，等日后城中人口渐多，即便没有外来客人，想必大夏城的百姓平日里也会来光顾，所以空间特意做得格外宽敞。
王金石恨不得日夜守在客栈里，马厩和仓房这些设施，李逸规划的规格本就不低，马厩足足能容纳几十匹骏马，除了家里日常用的几匹，王金石还把自己的不少马匹都迁到了这里，就为给刚落成的客栈添些烟火气。
客栈的位置虽说偏了些，周遭没有其他建筑，却被成片的农田环绕着，景致清雅惬意，住店的人能享得一份清净自在，客栈后面的土坡台阶已修整完毕，土坡上的观景亭已修了一半，日后定是个赏景的好地方，周围还能多栽些果树点缀。
前些时日，安平县城的几位大户，富户已陆续找上王金石或吴忠良，询问能否迁入大荒村，老王自然是一口应允。
大夏城要想快速崛起，就得聚人气，人多了，城池才算真正活起来。
用不了多久，安平县那些有财力的人家，想必都会就近迁往大荒村，谁都清楚，眼下的大荒村才是最安稳的去处。
李逸寻到王金石，笑着说道：“大哥，给你说个好消息，现在能安排人手准备酿酒了，等到来年，保准让你喝上真正的烈酒。”
一听酒坊要开工，王金石兴奋得差点手舞足蹈。人手他早就选好了，就等李逸一句话，立马就能召集过来。
“哎呀二弟，我还以为你忙别的事给忘了，哥哥我都没敢催你！”
李逸笑道：“答应大哥的事，我哪能忘？你这边安排好人手，再让三弟挑几个他的小兄弟过来帮忙，以后这酒坊，就是你俩的产业了。”
王金石连连点头：“成！我这就去找三弟说。咱们啥时候动手？
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