前答应过王金石,要帮他建酒坊,只要先培养出酒曲,后续的步骤,除了白酒的提纯稍微复杂些,其余的都不算什么难事,每个步骤都做得足够细致,就能酿出度数比较高的白酒。
在这个时代,就算李逸只酿出三十多度的白酒,比起米酒和葡萄酒,也算得上是当之无愧的烈酒。
酿酒,只能用粟米小麦和玉米作为主材料,这三种粮食的比例,会直接决定酒的口感和风味,想要用到高粱只能等秋收之后了。现在酿酒对李逸来说既是一次尝试,也是在为后续大规模酿造打下基础。
总说不做,王金石那边恐怕早就坐不住了。
李逸甚至能想象到王金石私下吐槽的样子:
“你小子一直说要弄那种更烈的酒,喝了就能倒头就睡的那种,结果我左等右等,连酒的影子都没见到,再等几年我都老成一把骨头,倒头就睡不醒了,还怎么喝你的酒啊!”
所以,哪怕只是当做实验,李逸也想先酿造出一批白酒出来。
李逸回到自己的院子,发现孙倩柔和于巧倩正坐在院子里的长椅上,一边晒着暖洋洋的太阳,一边低声说着悄悄话。
孙倩柔现在还没显怀,但自从怀孕后,她的味觉就受到了腹中胎儿的影响,对食物的喜好变得格外极端,喜欢的味道会格外偏爱,不喜欢的则一口都碰不得。
反观于巧倩,肚子一天比一天大,状态却十分稳定,为了不让她太过辛苦,李逸暂时停了学堂的授课。
学堂停课后,小雨和石头他们又一整天蹲在养殖区,细心照看那些牲畜,豆子和王金石家的孩子们,一有空闲就凑在一起,要么出去疯跑打闹一阵,要么就一起练习弓箭。
受豆子的影响,现在村里的孩子们,几乎人人都有一把弓箭当玩具,每天都要拉着弓比划几下。
“夫君回来了!”
“二哥!”
看到李逸进门,孙倩柔连忙起身想要行礼。
李逸连忙摆了摆手,说道:
“你怀着身孕,这些礼节就免了,快坐下歇着。”
“谢二哥体谅。”
李逸搬出一张木桌放在院子里,又从屋里找出自己制作的纸张。他要把城墙的图纸画出来,和专业的图纸不同,为了让林平看得更直观,他打算画得更像一幅示意图。
“夫君这是要做什么?”
白雪儿和秦心月等人见状,都好奇地围了过来。
“给林平画一张城墙的图纸,让他心里有数
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