一番思索后,李逸做出决定,剩下的五种种子中,他又选择了小麦和黄豆种子,系统给的都是现代改良的最优种子,每亩提升一两百斤产量并非难事,在耕地亩数固定和耕种时间有限的情况下,改良种子是提升粮食产量最直接有效的方法。
有了小麦,黄豆,玉米,稻子,高粱这几种基础粮食作物,便无需再担忧口粮问题。
接下来要考虑的便是蔬菜,李逸又选定了黄瓜种子和红辣椒种子,之前选的普通青椒辣度一般,颜色也不及红辣椒鲜亮。
最后一种蔬菜,李逸在茄子和豆角之间犹豫了许久,最终是选择了豆角。
只因豆角对生长环境的要求更为随和,耐旱耐贫瘠,即便不施底肥也能长势喜人。
而茄子恰恰相反,需要充足的水肥才能丰产,根据大荒村的气候适配性,系统首推了两种豆角为油豆角和缸豆长豆角。
两相比较,油豆角更适合高寒地区短促的夏季生长周期,所以自然要选适配性最高的品种。
至于黄豆,李逸另有打算,接下来要用它酿造酱油,还要将豆油推广开来,他要借着这些新奇的调味品,进一步赚取大齐富户与达官显贵的钱财,为建设大夏城积累更多资金。
骑马在开荒的农田区巡视了一圈,只见不少村民仍在平整土地,后续还需要他与伍思远一同负责分地,划分田垄和田埂,挖掘灌溉用的水渠。
这些活儿虽没有太高的技术难度,却需要形成规范的流程,才能逐步改变村民们传统的耕种习惯,最终实现粮食产量的提升。
巡视完田地,李逸先去了陶器窑,上次来时他已下令让众人全力烧制大缸和坛子,这些器物日后要用来酿造酱油和大酱,纯自然发酵的酱油与大酱,在大荒村这样的环境下,少说也得酿造一年半到两年时间。
而酿造的核心,便是优质的黄豆,这也是他选择系统黄豆种子的原因,不仅要高产,更要保证品质。
无论是酿造酱油,陈醋,还是酿酒,都离不开曲引子,就如同蒸馒头需要老面面引子一般,只不过不同的东西,制作曲引子的原料也各不相同。
李逸想着,做一个是做做两个也是做,不如索性一起筹备,便打算在通风良好,光照充足的山坡上建造曲房。
前期无需过多,四间便足够,每间控制在二十平米以内,这样更便于调控房间的温度,这四间曲房,分别对应酱油,醋,酒,以及大酱的发酵。
大酱虽无需制曲,但需要将基础酱
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