韩勇的腿都开始发软,他跟跄着後退了一步,扶着操作台才勉强站稳。
他看着许舟桌上一百张大小一致、又薄又光滑还带着韧性的顶级烧麦皮,再低头看看自己手里,那明显不透光的烧麦皮,只觉得整个脸都被扇肿了。
他引以为傲的改良版黄金比例烧麦,在许舟这手神乎其技的擀皮功夫面前,简直像个拙劣的笑话。
原本还以为,靠着味道的话——
说不定改良版的更好吃,能压他一头。
可在许舟这神乎其神的手法面前,他烧麦的味道都没这麽重要了。
「愣着干什麽!」
「我给你的韩牛都是顶级的牛肉!」
「泡菜也是我们集团的金牌腌制泡菜!」
「就算擀面的手法好,可是烧麦看的是味道!」
旁边的韩在民咬牙,这次他们必须至少要进一个。
不能三个人全部折在了第一轮。
韩在民盯着韩勇:「烧麦皮薄并不能代表什麽!烧麦最终还是味道更重要!」
「火腿怎麽哥能会有牛肉馅料好吃!
」
「」
是这样吗?
韩勇虽然之前也是这麽想的,但是看到许舟这碾压的手法时,已经没有了信心。
.
按照常理来说,火腿馅料应该确实比不上牛肉馅料。
可许舟这个擀面的手法——
就已经按不了常理了。
韩勇也知道自己没有了退路。
「行!」
他咬咬牙,继续开始做他的韩牛泡菜黄金比例烧麦。
这个泡菜是腌制得非常好吃的。
不少来旅游的外国人都说了好吃,牛肉也是用得最好的牛肉。
牛肉馅的烧麦,肯定不会差的。
#.
许舟自然没有多注意泡菜韩牛烧麦。
这个名字光是一听,就能想像出来是什麽味道。
他应该是把蔬菜换成了泡菜。
这麽比例重的泡菜一定会让整个烧麦都是泡菜味,味道肯定是失衡的。
很快就要开始制作火腿肉馅料了。
许舟把金华火腿给拿了出来。
把火腿肉放在桌上之後,直接把原本的钢棍从中间分开,分成双节棍的样子,一只手握一个,然後长喝了一口气,开始疯狂的捶打起来。
砰砰砰——
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