二十个名额里，有些名额是菜谱做法简单，但是要能想到这个菜谱很难。
比如土笋冻。
而有的名额是，通过提示词和食客的说辞，直接就差把答案贴出来了，主要烤指的是细节上的食材选择对不对，细心不细心，以及手头上的厨艺功夫。
看起来节目组应该是把两者之间的比例拉开在一半一半。
接下来的第十三个。
大家显然是很有信心的。
不少选手看到提示词的时候，就笑了。
【13、生臭熟香、黄豆、三臭之一】
「这不明显是臭豆腐吗？」
「对啊，这个太明显了，我感觉这个题目应该是最简单的，估计还是烤味道吧？」
「这个我会！我以前爱吃臭豆腐啊！」
「哈哈！我要提交了！」
大家乐呵呵的，选手们松了口气。
而节目组听到他们戴上耳机自言自语的话，笑而不语，主持人更是笑眯眯的问许舟：「许舟老师，您觉得这道菜的考点是什麽？」
"——"
「这是能说的吗？」
许舟本来没打算拿起话筒。
但是在节目组的示意下，看到导演组那跃跃欲试的眼神，他迟疑的拿起话筒：「那我说了？」
「说吧，没事。」
导演组看到不少人都走歪了。
自然得稍微给出一点提示的。
所以也就有了这个环节。
I
直播间的人看到导演组这表情，就感觉到不对劲了。
【这难道不是臭豆腐？】
【我就说不可能是臭豆腐这麽简单的菜，你们还说我想太多！】
【我刚刚听了一下其他人，他们自言自语的，好像都觉得是臭豆腐啊。】
名厨们这道题显然都放松了，甚至没有人去输入答案，觉得十拿九稳，没必要去试。
直到——
许舟拿起话筒说话，他的声音出现在了其他名厨的耳机里：「这道题的考点是很容易让大家误认为是臭豆腐。」
「其实这道菜的答案应该不是臭豆腐。」
「这道菜只要了解的话，其实烹饪并不难，但是大部分人应该不知道这道菜。」
许舟说完之後，就直接提交了答案：【霉千层/毛十张】
在名厨错愕懵逼的眼神中，很快又出现了提示：【一号名厨许舟回答
…。。